养猪业这一轮亏损,还会持续多久?
浏览次数:      发布时间:2018-04-29 08:56:55

目前已经是4月末,2018年第一季度已经过去,生猪市场的表现出乎我们所有人的意料。从年初的15.29元/公斤下跌到3月中下旬的9.99元/公斤,下跌幅度高达5.39元/公斤!不论是各个数据机构、平台,或者温氏、牧原等集团企业,都没能预估到如此大的跌幅。在这样的背景下,生猪产业在3月份陷入全线亏损,不论规模猪场还是家庭猪场,3月份平均亏损达到161元/头。特别是对于新进入的猪场而言,不论是自繁自养亦或是“公司+农户”都在这一波下探中承受了巨大的亏损。

图1 2010-2018年4月生猪价格变化

数据来源:猪易大数据


可以看出,2018年4月全国外三元均价为10.21元,几乎已经达到2014年的水平。面对这种状况,全国90%的猪场都处于亏损之中。


现在已经是4月末,观点认为5月份之后猪价会出现起色,果真如此吗?

图2 2017-2018年生猪出栏情况

数据来源:猪易大数据


从图2可以看出,2018年生猪出栏相比2017年增长明显。在之前的分析中,我们共同认识到,2017年下半年是供需基本平衡的状态,所以猪价一直保持在14元/公斤位置徘徊。不论是猪场还是屠宰场,其利润都在相对合理的范围之内。而且,不论屠宰场如何压价,猪价也难以大幅下调,即使十月一期间也没能大跌。而反过来,进入腊月之后,不论猪场如何压栏,或者雨雪天气如何,猪价仍旧未能大幅上涨。这些现象背后的根本原因,就是生猪市场供需关系的紧平衡。


那么,再来看5月、6月,甚至下半年的情况,同样需要从供需两方面来看。

图3 2018年1-6月生猪出栏及需求

数据来源:猪易大数据


通过以上数据可以看出,5-6月生猪供应过剩的局面将有所缓解,猪价也将有所回调。但是我们要注意的是,猪价是将出现回调,是基于现在亏损的基础上回调,而不是大幅上涨。


对于猪价来看,5月猪价趋势上呈涨势,月度均价比4月略涨,整体上中下旬价格要好于中上旬。


那么,下半年,生猪市场还有希望吗?家庭猪场、集团企业,该如何安排自己的生产


回答这些问题,需要搞明白以下这五个问题:


1、能繁母猪存栏持续下降,但商品大猪出栏却持续过剩,原因在哪里?


2、2017-2020年,中国商品大猪年度出栏量总体上逐年增长。2018年、2019及2020年同比分别增长4.56%、3.14%及1.23%。


3、2015年-2016年猪价大涨,2017年猪价回调,2018年猪价出现大跌,中国生猪供需平衡点到底在哪里?中国猪肉消费趋势到底是怎样的?温氏、牧原认为,猪肉消费未来几年继续增长,真的是这样吗?


4、当前大部分养殖户已经进入亏损,2018年下半年生猪养殖到底还有不有希望,还有大多的希望,希望在哪里?


5、长线布局来看,2019年、2020年甚至2021的大市场结构到底会怎么发展?